2008年07月17日

知熱灸

知熱灸
米粒大や半米粒大を8分で消す八分灸や大き目の艾炷(シュ)をつくり熱を感じると取る方法がある。

隔物灸
艾の下に物を置いて伝導熱を伝える灸。下に置くものとしてはしょうがやにんにく、ビワの葉、ニラ味噌、塩などがある。下に置く物の薬効成分と温熱刺激を目的とした灸法。

台座灸(温筒灸、円筒灸)
既製の台座または筒状の空間を作り台座とする隔物灸の一種。
せんねん灸やカマヤ灸、長生灸(レギュラー、ライト)、つぼ灸などの商品名で市販されてものもこれに含まれる。
現在、最も一般な灸である。


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2008年07月09日

当て字

当て字(あてじ、宛字)とは、字の本来の用法を無視して、当座の用のために異なる語の表記に転用した文字を広く指す。「(当座の)字を当てる」という日本語の表現に由来した概念であり、通例は漢字の転用について言う[1]。具体的には、

* 漢字の字義を無視し、読み方のみを考慮して漢字を当てる場合。狭義にはこれのみを指す。仮借を参照。
* 漢字の読み方を無視し、字義のみを考慮して漢字を当てる場合。広義にはこれを含む解釈もある。なお六書の「転注」がこれを指すと考える学説がある。日本語の熟字訓も含まれる。

の両者をいう。

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2008年06月30日

「霊肉一致」

「霊肉一致」の射手座に生まれたあなたは、自由に精神の向上を楽しみながら、手近な恋を善意で受け取ります。情愛は二の次で、友好的ムードで交際を進めるのが好きです。

 射手座の女性は、デートが好きで、ときにびっくりするほど大胆で開放的になります。あけっぴろげかと思えば、突如としてしとやかな淑女の妖しい色気と魅力にあふれます。相手を退屈させない新鮮なムード作りに長けています。

 結婚後は、家庭の主婦としては、単調な生活に新鮮な風をそそぎ、疲れた夫に生気を与えるために努力を怠りません。しかし、反面ひどくのんきで、無造作で、無頓着なところがあり、家の中が少しも片づきません。

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2008年06月23日

雑学

大根など古くから各地で栽培されている野菜に共通して言えることですが、 最近はその地方固有の品種が栽培されなくなってきていて、 育てやすくて消費者にもそこそこ喜ばれる品種に集中化する傾向があります。 種子会社の一代交雑種は自家採種されたものより病気に強く収穫量も多いので、 農家の方の経済的な事情からやむを得ない面もありますが、 せっかく各地の風土に合わせて長年改良されてきた品種が消えてしまうのは残念です。

雑学 二宮尊徳は小田原藩に仕えて桜町(現、栃木県)で荒廃した農村の復興の仕事をしていました。 1833年の初夏のある日、宇都宮で茄子を食べた所、初夏にもかかわらず「秋茄子」の味がする。 これから異常気象=飢饉の到来を予想した尊徳は桜町の畑の作物を引き上げさせ、稗(ひえ)を植えさせました。 農民は当然反発しましたが、農村復興の責任と権限を持っている尊徳は、「その後3年間の年貢を免除する」 という条件を出して稗を植えさせます。そして天保の大飢饉が到来。 多くの餓死者が出る中で、桜町は一人も餓死者が出さずにすみました。


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2008年06月16日

古代エジプト

古代エジプトのパピルス文書に当時の農民に対する厳しい搾取と免税特権をもつ神官・書記に関する記述がある。古代ローマ帝国のブルータスは属州の長官に赴任したとき、住民に10年分の税の前払いを要求した。古代中国の漢の主要財源は、算賦(人頭税及び財産税)、田租、徭役(労働の提供)であった。

古代インドのマウリヤ朝では、農民に対し収穫高の四分の一程度を賦課し、強制労働も行われていた。

唐では当初均田制に基づく租・庸・調の税制を採用したが、農民の逃亡が相次いだため、荘園に課税する両税法が導入された。また、塩の市場価格の10倍もの間接税を課した。中世ヨーロッパの封建領主は、賦役、貢納の他、領民の死亡による労働力低下を理由に、相続税、死亡税を賦課した。また、女性の結婚に当たっては、結婚許可税を徴収した。


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2008年06月12日

「朝鮮あざみ」

アーティチョークはエジプトから南ヨーロッパ地方に生息するキク科の植物。

別名「朝鮮あざみ」とも呼ばれます。

1〜2mほどに成長し紫の花を咲かせるアーティチョークは、花の付け根の膨らんだ部分が食用とされます。

アーティチョークに含まれる苦味成分には胆汁の分泌を促し、肝臓や腎臓、消化器系の働きを助け、コレステロール値を正常にするといわれ、ヨーロッパでは昔から薬草として利用されてきました。

ヨーロッパでは通年栽培され市場に出回っているおなじみの食材で、野菜としてさまざまな料理に使われます。

塩でゆでてお酒のおつまみにしても美味。日本ではフレッシュなものは手に入りにくいですが、輸入食品店などで瓶詰めのものを購入できます。

また、ハーブティーやサプリメントもあります。

ちなみに、ゆでたアーティチョークは、マンゴーみたいな味、そら豆のみたい。

みなさん好き勝っていってますがどうなんでしょうか?


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2008年06月06日

栄養源

栄養源

良好な育成をさせる為には、他の生物と同じように「糖質」(炭素)、「タンパク質」(窒素)、「ミネラル類」が必要で、基材の他に栄養源が添加される。補助的な栄養源が、子実体の栄養成分にどの程度の影響を及ぼしているのかは明らかになっていない。

* 主栄養源、

コメ糠、ムギ糠(フスマ)、トウモロコシ糠、小麦粉などが利用され、各々に子実体の発生特性が異なる。

* 補助栄養源、ミネラル類

貝殻、カルシウム塩、木酢液、ビール酵母粕等を、pH調整や成長促進剤として一定の割合添加する。ミネラル類を添加することで増収効果が得られる。


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2008年06月03日

きしめく車

ものうらやみし、身の上嘆き、人の上言ひ、つゆちりのこともゆかしがり、聞かまほしうして、言ひ知らせぬをば怨(ゑん)じ、そしり、また、わづかに聞き得たることをば、われもとより知りたることのやうに、こと人にも語りしらぶるもいと憎し。
 
 物聞かむと思ふほどに泣くちご。烏(からす)の集まりて飛びちがひ、さめき鳴きたる。
 
 忍びて来る人見知りてほゆる犬。あながちなる所に隠し伏せたる人の、いびきしたる。また、忍び来る所に、長烏帽子(ながえぼし)して、さすがに人に見えじとまどひ入るほどに、物につきさはりて、そよろといはせたる。伊予簾(いよす)などかけたるにうちかづきて、さらさらと鳴らしたるも、いと憎し。帽額(もかう)の簾(す)は、まして、こはじのうち置かるる音いとしるし。それも、やをら引き上げて入るは、さらに鳴らず。遣戸(やりど)を荒くたてあくるもいとあやし。少しもたぐるやうにしてあくるは、鳴りやはする。あしうあくれば、障子(さうじ)などもごほめかしうほとめくこそしるけれ。
 
 ねぶたしと思ひて伏したるに、蚊(か)の細声にわびしげに名のりて、顔のほどに飛びありく。羽風(はかぜ)さへその身のほどにあるこそいと憎けれ。
 
 きしめく車に乗りてありく者。耳もきかぬにやあらむといと憎し。わが乗りたるは、その車の主さへ憎し。

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